Esta renovación vital ha encontrado, según explica en su Facebook el propio Miquel Àngel Ariza, "malos momentos y otros buenos momentos". De hecho se embarcó en un proyecto empresarial que el pasado 25 de agosto empezó a rodar tras superar diversas dificultades: el restaurante parrilla Gourmet "El Español".
Así se inicia un nuevo capítulo en la vida de Miguel Ángel Ariza y el propio protagonista reconoce que si lo ha logrado ha sido gracias a su madre, Maria Monserrat, que asegura que le ha ayudado incluso "con su salud" por lo que "jamás podrá pagarlo".
Aquí les dejamos las imágenes previas a la inauguración de su restaurante en Colombia que ha iniciado desde cero con el chef Andrés Angulo:
Así pues, Ariza ha arrancado su propio proyecto empresarial desde cero. Un restaurante parrilla donde los productos españoles y también los mallorquines tienen una presencia más que destacable. Como no podía ser de otra manera, el gató amb gelat es un postre ofertado en el restaurante parrilla Gourmet El Español.
Ya lo saben, si viajan a Colombia, resénvense una mañana o una tarde para visitar a Ariza y su nuevo proyecto gastronómico.
Desde aquí, con los mejores deseos, felicitamos a Miquel Àngel por su nueva vida y le deseamos décadas de éxitos y buenos placeres gastronómicos.
Endavant Ariza!
