Para esta edición, la 'Fira', con 40 stands, tendrá como temática 'La cerámica y el té' e incluirá, por otra parte, actividades gastronómicas a lo largo de su celebración. Además de los discursos preceptivos, en la inauguración también se proyectará un vídeo que refleja la estrecha relación entre Marratxí, ‘el fang’ el té y la propia fira.
Otra de las novedades importantes de la edición de este año es 'Fang Cuina’, una iniciativa que nace para dar a conocer y promocionar la cocina de Marratxí combinada con el ‘fang’, el producto local más reconocible y lo más autóctono.
‘Fang Cuina’ cuenta con 15 restaurantes locales adheridos que ofrecerán platos cocinados con cerámica a precios económicos en el transcurso de la Fira. Además, estos platos habrán sido hechos en ollerías de Marratxí y llevarán serigrafiada la inscripción 'Fang Cuina'.
Dentro de esta nueva propuesta de la ‘Fira del Fang’, se incluye un showcooking a cargo del conocido chef Miquel Calent, que se realizará el miércoles día 13. Calent cocinará distintos platos con cerámica.
