Cusí ha concedido este martes una entrevista al programa 'Avui Actualitat' de CANAL4 Televisió donde ha advertido que "llevamos muchos tiempo ofreciendo una mano a las instituciones para trabajar juntos, no ven en la iniciativa privada una vía de colaboración y están tomando decisiones unilaterales sin conocer los impactos que están provocando en el sector de la restauración y eso es muy peligroso".
La presidenta de PIMEM Restauració ha hecho referencia a la última encuesta realizada por PIMEM entre el sector. "los datos son alarmantes, el 42% del sector no estará activo en los próximos 3-6 meses, mientras que un 24% ha decidido hibernar hasta que vuelva a iniciarse la temporada, pese a que esta hibernación puede convertirse en un cierre definitivo y el 18% se plantea cerrar definitivamente sus puertas".
En este sentido,Cusí ha lamentado que "las ayudas públicas no están llegando donde deben llegar, ni en la cantidad que deben dar" y ha añadido que "la mayoría de negocios de restauración no han podido acogerse a los créditos ICO y sobreviven como pueden, es un drama. Si se quiere mantener el tejido productivo hay que ayudar a estas empresas".
Precisamente, Eugènia Cusí ha destacado que "sería muy fácil dar microcréditos a pequeños negocios para ayudarles a pasar el invierno" y ha dejado claro que "o renunciamos a tener un nivel de empleo como el que tenemos hasta ahora porque no hay trabajo para todos, o nos ayudan trabajando conjuntamente administración y sector privado para sacarlo adelante".
Asimismo, la representante de PIMEM Restauració ha pedido a la administración pública que "haga lo mismo que están haciendo los empresarios y se aprieten el cinturón y redimensionen las instituciones" y ha puntualizado que "es el momento de repensar las prioridades".
Finalmente, Cusí ha criticado que "ninguna institución pública se ha hecho cargo de los tests que hemos tenido que hacer a nuestros trabajadores para que puedan trabajar con total seguridad, los hemos pagado de nuestros bolsillos".
